接觸、購買三七粉的人越來越多了，第一次喝三七粉還是會出現(xiàn)很多不同問題的，比如出現(xiàn)一些癥狀想問正常不正常？喝三七粉的口感也想問問是不是正常，有人就問過三七粉泡出來喝是面粉味嗎？

可以肯定的是三七粉不管是直接吃還是用水沖泡喝，或是經(jīng)過其它方法處理吃都不應(yīng)該是面粉味，最多會有一點(diǎn)點(diǎn)相似的回甘味道。可見三七粉泡出來喝如果是面粉味的話多半是因?yàn)橘I到有問題的產(chǎn)品了。

很明顯是商家用面粉冒充三七粉，或是在三七粉里摻雜了價格相對便宜的面粉，以此來謀取暴利。市面上作假的三七粉一直不少，甚至某些電視廣告、直播里等等的三七粉都是有問題的。

其實(shí)防止買到有問題的三七粉也很簡單：買整個的三七。很多作假的商家是不會賣整個的三七的，或是賣整個的三七就比打好的三七粉還貴，這明顯不正常。

但也正是因?yàn)橘I整個的三七自己打粉難才會導(dǎo)致很多人要直接買商家打好的三七粉，這時要是再圖一下便宜、隨便找個商家就購買的話確實(shí)就容易買到有質(zhì)量問題的三七粉。有面粉味可能還算輕的，有些三七粉還加入飼料等人體不宜吃的東西，這是報道過的。

總之，三七粉沖泡喝幾乎不會是面粉的味道，而應(yīng)該是先苦后甜苦后回甘的味道，是一種濃濃中藥材的味道。在購買三七粉時就應(yīng)該多注意選購，不管是選牌子還是選產(chǎn)品，都應(yīng)該多留心，這樣才能買到好的三七粉吃。