大家買三七基本都是買三七的主根，當(dāng)然了，圖三七粉價格便宜而購買的產(chǎn)品不一定是三七主根打的“三七粉”了。那么三七除了三七的主根外其他部位有用嗎？效果如何？其實可以說三七的全身都是寶，下面我們從三七最底部開始看看三七其他部位的作用。

1、三七須根：作為三七主根上生長出來的部分，三七須根的作用和功效與三七主根是類似的，但是有效成分的含量要小得多，也就是說藥用價值不是很高，在文山本地，通常是作菜食用，可以用來燉雞、煮肉丸等。

2、三七支根：

三七支根也叫大根，同樣是三七主根上長出來的部分，比須根要粗，藥效要高一些，同樣做菜用得多，泡酒也是常見用法。

3、剪口：一般個人買三七食用都是不建議買戴剪口的三七的，雖然它的有效成分比三七主根還高，但是人體直接吸收很困難，通常是藥廠買去提取藥用成分加工利用。

4、三七桿、三七葉：很多人會問三七葉泡水喝的功效，其實在文山本地三七桿、三七葉基本都是扔掉或者曬干燒掉的，就是說它的利用價值非常低。

5、三七花：三七花是被實驗證明在整株三七中含三七總皂苷最高的部位，不過它性涼，不是對所有人都友好，而三七性溫，雖也不是對每個人都友好，但是要比三七花好一些，這也是更推薦三七的原因。

最后，知道了這些，想要客戶都明白，三七粉不一定是三七主根打的粉，有可能是有效成分更低、價格更便宜的三七須根甚至三七桿、三七葉打的粉，千萬不要圖便宜買到這些劣質(zhì)三七粉還以為占到了便宜。